Навоз и его виды, способы подготовки и применения, альтернативы

Навоз – это, пожалуй, одно из самых древних и широко используемых органических удобрений. Его ценность для плодородия почвы неоспорима: он обогащает землю питательными веществами, улучшает структуру и влагоудерживающую способность. Однако, как и любое мощное средство, навоз требует грамотного и осторожного применения.

Навоз – это не просто отходы жизнедеятельности животных. Это настоящий кладезь полезных веществ, необходимых для роста и развития растений:

• Макроэлементы: Азот (N), фосфор (P), калий (K) – основные "строительные блоки" для растений, отвечающие за рост зеленой массы, цветение и плодоношение.
• Микроэлементы: Железо, цинк, медь, марганец, бор и другие, необходимые в небольших количествах, но играющие ключевую роль в биохимических процессах.
• Органическое вещество: Улучшает структуру почвы, делая ее более рыхлой и воздухопроницаемой. Это способствует развитию корневой системы и лучшему усвоению питательных веществ.
• Микроорганизмы: Живые бактерии и грибы, которые участвуют в разложении органики, делая питательные вещества доступными для растений.

Главное правило при использовании навоза – не использовать его в свежем виде! Свежий навоз содержит высокую концентрацию аммиака, который может сжечь корни растений, а также патогенные микроорганизмы и семена сорняков.

Причина: Свежий навоз, особенно конский, свиной и птичий помет, содержит высокую концентрацию аммиака и других солей. При контакте с влагой эти вещества выделяют тепло и могут повредить или полностью уничтожить корневую систему молодых и нежных растений.
Риск: Высокий для конского, свиного и птичьего навоза в свежем виде. Средний для овечьего и козьего. Низкий для коровьего навоза, но и он может вызвать проблемы при внесении в больших количествах под молодые растения.
Меры предосторожности: Всегда используйте перепревший навоз. Если приходится использовать свежий, вносите его заблаговременно (за несколько недель или месяцев до посадки) или смешивайте с почвой на глубину, чтобы корни не контактировали напрямую. Для птичьего помета обязательна сильная разбавка или компостирование.

Причина: Некоторые виды навоза, особенно птичий помет, могут иметь кислую реакцию. При внесении в больших количествах без учета pH почвы, они могут привести к ее закислению, что негативно скажется на росте многих культур.
Риск: Наиболее высок для птичьего помета.
Меры предосторожности: Перед внесением птичьего помета рекомендуется провести тест на кислотность почвы и при необходимости внести известковые материалы. Разбавление птичьего помета водой перед использованием также снижает его кислотность.

Причина: Некоторые виды навоза, как уже упоминалось, могут влиять на кислотность почвы. Длительное и одностороннее применение одного и того же вида навоза без учета pH может привести к его смещению в кислую или щелочную сторону, что негативно скажется на доступности питательных веществ для растений.
Риск: Наиболее выражен при использовании птичьего помета (закисление) и, в меньшей степени, свиного навоза.
Меры предосторожности: Регулярно контролируйте pH почвы и при необходимости проводите известкование или внесение кислых удобрений для его коррекции. Чередуйте виды навоза или используйте их в составе компоста.

Причина: Животные, особенно травоядные, потребляют большое количество семян сорняков вместе с кормом. Эти семена проходят через пищеварительный тракт и выходят с навозом, сохраняя свою всхожесть.
Риск: Наиболее высок для конского навоза, так как лошади часто питаются грубыми кормами, содержащими много семян. Коровий, овечий и козий навоз также могут содержать семена, но в меньшем количестве. Птичий помет обычно содержит меньше семян сорняков, так как рацион птиц часто более контролируемый.
Меры предосторожности: Компостирование навоза в течение длительного времени (не менее 6-12 месяцев) при правильной температуре (50-60°C) убивает семена сорняков. Также можно использовать перепревший навоз, который уже прошел процесс разложения.

Причина: Навоз может содержать бактерии (например, сальмонеллу, кишечную палочку), вирусы и яйца паразитических червей, которые могут быть опасны для человека и животных.
Риск: Присутствует во всех видах навоза, но риск выше в свежем навозе и в навозе от животных с заболеваниями. Птичий помет и свиной навоз могут представлять повышенный риск из-за особенностей их содержания и рациона.
Меры предосторожности: Строгое соблюдение правил гигиены при работе с навозом (использование перчаток, мытье рук). Компостирование навоза при высоких температурах уничтожает большинство патогенов. Не используйте навоз от больных животных.

Причина: В кормах для сельскохозяйственных животных могут содержаться добавки, включая микроэлементы в виде солей тяжелых металлов (например, цинка, меди), а также антибиотики, используемые для профилактики заболеваний. Эти вещества могут накапливаться в навозе.
Риск: Зависит от качества кормов и практики содержания животных. Риск может быть выше в навозе от промышленных животноводческих комплексов.
Меры предосторожности: По возможности, используйте навоз от животных, выращенных на натуральных кормах. Избегайте чрезмерного внесения навоза, чтобы минимизировать накопление потенциально вредных веществ в почве.

Расход на гектар: В среднем от 20 до 60 тонн. Конкретное количество зависит от состояния почвы, культуры и степени перепревания навоза.
Вид применения:

• Свежий: Применяется осенью под перекопку, чтобы избежать ожога корней растений.
• Перепревший (полуперепревший): Можно вносить весной под предпосевную обработку.
• Перегной: Полностью разложившийся навоз, который можно вносить непосредственно перед посадкой.

Расход на гектар: От 15 до 40 тонн.
Вид применения:

• Перепревший: Лучше всего использовать перепревший конский навоз, так как свежий может вызвать перегрев почвы и повредить корни. Вносится весной или осенью.
• В смеси с другими удобрениями: Часто используется в смесях для повышения эффективности.

Расход на гектар: От 20 до 50 тонн.
Вид применения:

• Перепревший: Лучше всего использовать перепревший навоз. Вносится весной или осенью.

Расход на гектар: От 10 до 30 тонн.
Вид применения:

• Компостированный: Обязательно компостировать свиной навоз перед внесением. Лучше всего вносить осенью под перекопку.
• В разбавленном виде: Иногда используют в виде жидкой подкормки, сильно разбавляя водой.

Расход на гектар: От 1 до 5 тонн.
Вид применения:

• Разбавленный: Никогда не вносить свежий птичий помет. Его необходимо разбавлять водой (1:10 или 1:20) и настаивать несколько дней перед использованием в качестве жидкой подкормки.
• Компостированный: Можно компостировать с другими органическими материалами.

Для чего мы приводим данный расход в сравнении: нельзя сравнивать стоимость 1 кг навоза и 1 кг (литра) гуматов и ошибочно посчитать, что "навоз - это дешево, а гуматы - это дорого".
Если сравнивать расход на гектар, то гумат, вопреки ошибочному мнению о дороговизне, обойдется гораздо дешевле даже при цене от 400 руб./литр (за действительно качественный состав с NPK и хелатами).
Конский навоз стоит от 250 руб. за 50 л/мешок, но на гектар его надо от 10 тонн! А еще его придется везти специальным транспортом, что ляжет дополнительными расходами.

Таким образом, считайте правильно себестоимость обработки 1 гектара. Естественно, также надо учитывать, что при использовании гуматов без добавок азот, калий и фосфор нужно вносить дополнительно.

В профессиональных хозяйствах - в общем-то практически вышел, кроме тех ситуаций, когда у хозяйств есть доступ к навозу бесплатно от собственных животных.
Эффективность в современном бизнесе предполагает разделение труда: одни производят удобрения, другие - выращивают растения.
Профессиональные хозяйства отказываются от использования навоза из-за долгой подготовки перед использованием, рисков заражений, необходимости иметь площади для хранения, специальную технику, а также из-за малой эффективности по сравнению с профессиональными удобрениями.

Давайте проведем наглядную бытовую аналогию: мы же не печем хлеб сами, а покупаем его в магазине. Разве что пенсионеры с избытком свободного времени могут позволить себе печь хлеб лично для себя. Работающий человек (если его деятельность не связана с с/х) ни хлеб не печет, ни корову для получения молока не заводит, ни кур для яиц не держит. Представляете, сколько офисному сотруднику пришлось бы "непрофильно" трудиться ради стакана молока?

Так почему же навоз все-таки берут для садовых участков?
1) неосведомленность о современных удобрениях
2) заблуждения насчет экологичности навоза и, наоборот, фобии в отношении "химии" (многие ли в курсе, что только с 1 марта 2023 года Закон о побочных продуктах животноводства (ППЖ) вступил в силу и перевел навоз и помет из опасных отходов в отдельную категорию? Да-да, по праву навоз долгое время относился к опасным отходам не без оснований)
3) наличие свободного времени у тех же пенсионеров при отсутствии средств, которые попросу неоткуда взять без подработки: здесь наличие времени позволяет заняться и подготовкой компоста, и навоза и пр.
4) неумение просчитать эффективность расходов: полезный эффект от качественных удобрений будет выше как за счет урожайности, так и за счет предсказуемости эффекта, отсутствия рисков.

"Дорогие" удобрения - в реальности не дороги, если правильно посчитать расход и эффект, а не просто увидеть дорогой ценник за канистру.

1 гектар = 20 дачных участков по 5 соток.
При расходе качественного гумата 1,5 л на гектар, 10-литровой канистры хватит на 133 применения на такой участок! Вот и считайте правильно.